El Presidente Municipal Antonio Astiazarán encabezó la primera edición del 2024 de la Víactiva, donde se presentó y repartió una rosca de reyes de 320 metros, tradicional postre que elaboraron estudiantes y docentes de la carrera de Gastronomía de la Universidad Vizcaya de las Américas, Campus Hermosillo.
El Gobierno Municipal, la institución académica, organizadores de la Villa Cultural de la Plaza Alonso Vidal, el Instituto Sonorense de la Juventud, empresas patrocinadoras y artistas de la localidad, sumaron voluntades para ofrecer a hermosillenses y visitantes una velada inolvidable.
Integrantes de la Fundación Pintando Sonrisas, caracterizados como los Reyes Magos Melchor, Gaspar y Baltazar, se convirtieron en protagonistas estelares de la primera Víactiva del 2024, al convivir y tomarse fotografías con las personas de todas edades que acudieron al Centro Histórico de la ciudad.
La rosca de 320 metros que fue dispuesta en el bulevar Hidalgo, su medida la corroboraron conjuntamente el Presidente Municipal, su esposa Patricia Ruibal Zaragoza, junto con Gertie Agraz Boeneker y Fernanda Cisneros, Directora General de la Agencia Municipal de Desarrollo Económico y directora de Desarrollo Turístico, respectivamente, junto con Dulce Robles, directora del Instituto Hermosillense de la juventud.
Además de los tres Reyes Magos, acompañaron el recorrido y conteo Karla Fabiola López Bañuelos, directora general de Universidad Vizcaya de las Américas; Beatriz Morales, Coordinadora de la Villa Cultural de la plaza Alonso Vidal, y Rebeca Valenzuela, directora del Instituto Sonorense de la Juventud, y juntos oficializaron el reparto de trozos del pan entre la ciudadanía asistente.
Datos:
• Se trató de la edición 232 de la Viactiva y la primera de 2024
• El jueves inició la preparación de la rosca por parte de alumnos y docentes de la carrera de Gastronomía de la Universidad Vizcaya de las Américas
• Se utilizaron (entre otros ingredientes):
• 230 kilogramos de harina Los Gallos
• 28 kilogramos de mantequilla y 31 de manteca
• 630 huevos
• 30 Kilogramos de azúcar refinada
• 16 kilos de azúcar glass
• 2 litros de esencia de naranja
• 396 gramos de levadura
• 80 litros de leche
